2022年6月13日12:30-2:00，化学化工学院在综合实验大楼中心成功举办“欧倍尔杯”第四届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛（安顺赛区）校级选拔赛。2019级、2020级食品质量与安全班全体同学作为参赛选手参加比赛，本次安顺学院“欧倍尔杯”第四届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛校级选拔赛的参赛选手以个人形式参加。此次活动指导老师由杨莉莉院长、化工原理实验老师陈晓淼、食品工程原理实验老师陈红亮和黄易安老师刘华老师担任。

本次竞赛宗旨是为了加强食品专业学生对食品工程原理实验的重视，激发和培养学生对食品专业的学习兴趣及为后续我校参加省级与西南赛区大赛挑选人员做前期准。大赛按照北京欧倍尔虚拟仿真系统在全国各高校校级初赛的统一部署开展，同时在综合实验大楼中心1-3-4、1-3-5计算机教室举行，每个考场设置两名监考员，来自19级和20级食品质量与安全的学生共130余人，经过90分钟考试时间顺利完成了校级选拔赛。比赛成绩将由全国大赛组委会提供的软件系统给出，排名靠前的学生将代表学校参加在贵州大学举办的西部赛区决赛。

总之，这次竞赛同学们不仅丰富了知识储备，而且培养了同学们的实践操作能力。2019级、2020级食品质量与安全班全体本科班同学通过认真准备、积极参赛收获满满。相信化学化工学院的师生在今后的参赛道路上会越走越远！

（第四届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛现场）

（第四届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛现场老师在监考）

（第四届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛结束参赛师生合影留念）