2025年6月11日,安顺学院化学化工学院原党委书记周松教授、陈红亮副院长率领教研室主任金佳幸副教授、班主任孙智国老师及2022级食品质量与安全专业全体学生,赴贵州南山婆集团有限公司开展专业见习活动。南山婆集团作为贵州省农业产业化重点龙头企业,是本次实践教学的重要合作单位。
在集团相关负责人的陪同下,师生们重点考察了现代化食品加工车间,深入了解特色食品生产工艺流程;食品质量检测中心,学习先进的食品安全控制技术;产品研发实验室,观摩新产品开发过程。
此次见习是学院深化产教融合、强化应用型人才培养的重要举措。通过实地考察省内龙头食品企业的生产运营,帮助学生将理论知识与产业实践有机结合,为食品质量与安全专业学习和职业发展奠定坚实基础。

见习现场照片(一)

见习现场照片(二)