“最青春”社区文化活动节化学化工学院校园美好“食”光里的厨艺大赛简讯

作者: 时间:2025-03-29

为深入推进“三全育人”、“五育并举”的教育理念,促进学生德智体美劳全面发展,营造以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美和以劳创新的教育氛围,3月28日下午,化学化工学院在毓秀一站式学生服务中心共享厨房迎来了一场视觉与味觉的盛宴——校园美好“食”光里的厨艺大赛。我院院长张玉涛与辅导员陈晓淼、马娟、侯海霞莅临现场指导。此次活动吸引了我院众多厨艺爱好者踊跃参与,氛围热烈。

在后厨,现场洋溢着青春的热情与烟火气。选手们大展身手,炒、煮、蒸、焖、炸、煎,各种烹饪技法被他们运用得淋漓尽致。灶台前,学生们洗切翻炒、装盘点缀,动作娴熟而专注,他们以匠心独运的手法,将平凡的食材化为垂涎欲滴的美味佳肴。比赛过程中,张玉涛院长对同学们的厨艺给予了高度肯定与赞扬。

评委组由辅导员和学生代表组成,依据“色泽、香气、味感、造型、质感、创意”六项标准进行综合评分。20道色香味俱全的成品纷纷出锅,让现场观众和评委们大饱眼福,赞不绝口。最后,经过激烈角逐,评选出一等奖2项、二等奖3项、三等奖5项。比赛评比结束后,在场的师生免费品尝特色菜肴,感受美食的独特风味。

举办本次厨艺比赛,化工学院用学生们喜闻乐见的形式,将劳动教育巧妙地融入校园活动,不仅是对劳动教育的一次生动实践,也是对三全育人理念的一次具体体现,让学生在劳动中体验成长,在实践中收获知识,促进大学生劳动教育,引导学生厚植劳动情怀、体悟劳动价值,增长劳动兴趣,更有力地推动了校园文化建设和学生全面发展。(化学化工学院/简丹丹/马娟)

一审:靳亚梅

二审:刘峥军

三审:张玉涛

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